Manuel, Bartender mit Leidenschaft für Gastlichkeit und Genuss, war schon immer überzeugt: Echter Erfolg beginnt mit dem Wohl der Gäste. Sein Weg führte ihn aus der Küche hinter die Bar – bis in eine der besten Cocktailbars der Schweiz. In diesem Hochdruck-Umfeld entstand der erste Funke für das, was später Mikks werden sollte.

Manuel teilte seine Idee mit Fabian, Koch und Freund. Fabian erkannte das Potenzial sofort – und war direkt begeistert. Er wusste, dass sein Wissen über frische, natürliche Zutaten perfekt zu Manuels Vision passte. Die beiden zogen in eine gemeinsame Wohnung, in der die Küche zum ersten Testlabor wurde. Die ersten Chargen füllten sie von Hand ab – und kühlten die Flaschen in der heimischen Badewanne.

Aber guter Geschmack und eine clevere Lösung allein reichten nicht – das Ganze sollte auch gut aussehen. Hier kam Philipp ins Spiel, ein erfahrener Grafikdesigner und Freund von Fabian. Mit seinem kreativen Gespür entstanden Name, Logo und das visuelle Erscheinungsbild – und sorgten dafür, dass Mikks auch visuell heraussticht.