Ramos Gin Fizz

  • 40ml Citrus Lemon
  • 40ml Gin
  • 20ml Rahm (vegan: Rahm-Alternative)
  • 20ml Eiweiss (vegan: Aquafaba)
  • Spritzer Orangenbitter
  • Eiswürfel
  • 40ml Sodawasser
  • Garnitur: Orange

Mikks, Gin, Rahm, Eiweiss und Orangenbitter in einen Shaker geben, Eiswürfel hinzufügen und etwa 30 Sekunden kräftig schütteln. In ein mit frischen Eiswürfeln gefülltes Glas abseihen, mit Sodawasser auffüllen und mit Orange garnieren.

Mikks