Ramos Gin Fizz

  • 40ml Mikks Citrus Lemon
  • 40ml Gin
  • 20ml Sahne oder Alternative
  • 20ml Eiweiss oder Aquafaba
  • Spritzer Orangenbitter
  • 40ml Sodawasser
  • 6-8 Eiswürfel
  • Garnitur: Orange

Mikks, Gin, Sahne, Eiweiss, Orangenbitter und Eis in einen Shaker geben, 30 Sekunden gut schütteln. Dann durch ein Sieb ins Glas auf frisches Eis abseihen, mit Sodawasser auffüllen und mit Orange garnieren.

Mikks